«Дикси» увеличила продажи кофе навынос в 3,6 раза

С января по сентябрь 2026 г. продажи кофе навынос в сети «Дикси», входящей в ГК «Магнит», выросли в 3,6 раза год к году — до 8 млн чашек. Об этом сообщила пресс-служба компании.

Сейчас кофейные станции установлены почти в половине магазинов «Дикси» — в 1300 из более чем 2750. С 2027 г. компания планирует размещать их в каждом новом магазине. К концу следующего года кофейные станции будут работать более чем в 65% магазинов сети.

«Дикси» начала активно развивать продажи кофе навынос в 2025 г. Осенью того же года сеть начала тестировать модульную систему, которая позволяет объединять в магазине несколько зон: кофейную станцию с кофемашиной для приготовления кофе и других горячих напитков, витрину со снеками и выпечкой, а также зону с холодными напитками и кондитерскими изделиями. Набор модулей можно менять в зависимости от спроса в конкретном магазине.

Сейчас в «Дикси» готовят восемь видов кофе. Сеть планирует добавить еще два кофейных напитка, а также несколько видов горячего чая. Наибольшим спросом у покупателей пользуются капучино и латте. При этом растет интерес к черному кофе — американо и эспрессо. В компании связывают это с повышением качества напитков и их невысокой ценой. Популярны и сезонные предложения, например какао.

«Мы стремимся к тому, чтобы магазины «Дикси» стали привычным местом для покупки свежесваренного кофе, а наши кофейные станции – точками притяжения покупателей и генераторами дополнительного трафика», — говорит руководитель направления развития кофе и выпечки «Дикси» Алексей Поздняков.

В сентябре 2026 г. в российских продуктовых сетях насчитывалось около 42 000 кафе и кофе-пойнтов — на треть больше, чем годом ранее. Об этом «Ведомостям» говорил гендиректор «Infoline-аналитики» Михаил Бурмистров. Больше всего таких точек было у «Пятерочки», «Магнита» у дома, «Дикси», «Перекрестка», «Монетки» и «Около».